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青岛啤酒:发展韧性穿越周期,“内生动力+外延创新”打开新动能

0次浏览     发布时间:2025-04-01 08:52:00    

来源:蓝筹企业评论

作者|睿研消费 编辑|Emma

来源|蓝筹企业评论

3月30日晚,青岛啤酒发布2024年年度报告,报告期内,公司实现产品销量753.8万千升;实现营业收入321.4亿元;实现归母净利润43.4亿元,净利再度创历史新高。

睿研制图(数据来源:企业公告)

近几年来,公司坚持以创新驱动高质量发展,加快以科技创新为引领的产品创新、质量创新、品牌创新、营销模式创新等系统性创新,实现了盈利能力的持续提升。2020年-2024年,公司归母净利润从22.01亿元增长至43.43亿元,CAGR达18.5%。

01产品研发向新

为给消费者打造高品质、有创新的产品体验,青岛啤酒多年来不断加大新产品研发力度,提升产品魅力质量,加快推进产品结构优化升级。

从中国第一款白啤“全麦白啤”,到突破原麦汁浓度和存储时间极限的超高端产品“一世传奇”,青岛啤酒在产品创新的道路上砥砺前行。目前已推出精品原浆、水晶纯生、奥古特A系列、皮尔森、黑啤、IPA等特色新品,持续满足和引领品质化、多元化、特色化、场景化的消费需求。

图片来源:企业官微

2024年公司在产品研发上不断推陈出新,升级奥古特系列,新增全麦奥古特A6和A3,定位中高端市场;创新推出“尼卡希白啤”、“无醇白啤”、“桂花白啤”等差异化特色单品,覆盖精酿、原浆等细分赛道,中高端产品线持续丰富。

多年来,青岛啤酒坚持以科技创新构筑产品的独特竞争力。2024年,凭借工业发酵菌种关键技术的突破,第四次获得国家科技进步二等奖,以及山东省科技进步一等奖。依托行业唯一的国家重点实验室——啤酒生物发酵国家重点实验室,公司持续深耕关键技术领域,在菌种研究、风味调控、低碳酿造和产品创新等方面已达到世界领先水平。

2024年,青岛啤酒主品牌共实现产品销量434万千升,其中,中高端以上产品实现销量315.4万千升,占主品牌销量的72.67%,较2023年进一步提升。

02品牌体验向新

2024年是青岛啤酒创立的第121年,凭借匠心品质和技术革新,早已成为国产啤酒标杆。近年来,公司通过“体育营销+音乐营销+体验营销”,结合欧洲杯、巴黎奥运会等赛事,持续强化创新潮流的品牌形象。

此外,青岛啤酒通过多场景营销实践和沉浸式啤酒消费体验,持续提升品牌影响力和产品竞争力,带动产品消费扩容升级。

公司围绕一瓶啤酒,创新开发出博物馆、酒吧、主题民宿等多种新模式,打造“啤酒+文旅”新业态。2024年在青岛极地海洋公园开设国内首家景区 TSINGTAO 1903 MIX 主题门店,融合鲜啤烤肉、啤酒冰淇淋、文创 IP等多元业态,单日客流量登顶景区餐饮打卡人气榜。

为了创新沉浸式场景体验,报告期内,青岛啤酒还举办了六边形战士挑战赛,特别推出青岛纯生 X SMILEY快乐运动罐系列产品,携手各地的体育组织、社区团体等共同打造一系列精彩纷呈的运动体验活动,掀起了一场全民运动的高潮。

2024年,青岛啤酒品牌价值达2646.75亿元,位居中国啤酒行业榜首,并入围BrandZ中国全球化品牌50强,成为食品饮料行业唯一入围品牌。

青岛啤酒通过“体育+音乐+体验”三驾马车,结合场景化创新与文旅融合新业态探索,成功将百年品牌年轻化、高端化落地,为传统快消品行业提供了“品效合一”的营销范本。

03全链条加速向新

百年青啤影响力背后,不仅是产品和营销的创新,还包含研发、生产、渠道在内的全链条加速创新。

研发端,公司在青岛蓝谷投资建设的科技研发中心新基地已投入使用,一座集学术交流、新品研发、人才培训、消费者体验于一体的酒类饮料科技研发中心新地标拔地而起。未来该研发基地将成为科技研发的全新地标,不断夯实青岛啤酒的行业龙头地位。

生产端,继2021年获评全球首家啤酒饮料行业“灯塔工厂”后,2024年青岛啤酒厂再次成功进阶为全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”。2024年以来,青岛啤酒通过新建、搬迁、扩建、技术改造等,在全国及山东省内等地陆续建设新的智慧工厂,推动传统制造业提质增效。

在智慧工厂内,不同瓶型、不同品类的产品在同一条生产线上能够快速切换。一瓶啤酒从原料入厂到产品出厂,各个生产环节数据都能一目了然,每个环节的二氧化碳、热能等资源都被精准捕捉。此外,年产百万千升高端特色啤酒和百万千升纯生啤酒的“超级工厂”也相继开工,助力公司向高端化、智能化、绿色化转型。

渠道端,青岛啤酒创新市场运营模式,加快新商业、新零售业务拓展,报告期内线上产品销量同比增长21%,连续12年保持增长。

此外,公司创新培育新鲜直送赛道,发挥生鲜啤酒魅力,让保质期只有7天的青岛啤酒原浆行销全国24城。在青岛啤酒生产原浆的工厂所在城市,实现以小时为计算单位的快速响应;在省外的北京、上海等城市,一般当天就可以端上餐桌。无论是哈尔滨、三亚还是远在新疆的阿勒泰地区,消费者都可以实现“原浆自由”,进一步满足消费者对产品新鲜度的要求。

04“内生动力+外延创新”打开新动能

内生动力引擎:2024年销售/管理费用率同比优化0.2-0.4个百分点,研发投入聚焦精酿、无醇等新兴品类,研发费用率增至0.12%,驱动产品迭代与技术壁垒构建。

外延创新布局:加速数字化转型,布局社区团购、即时零售等新渠道,2024年线上销售占比或突破5%,匹配Z世代消费习惯变迁。

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来源:蓝筹企业评论

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